まだまだ続くよドイツ暮らし

3人の子供たちの子育てを通して ドイツで幼稚園から大学まで一通り経験した上で、やっぱり日本はいいなぁと思う関西のおばちゃんの日記です。お付き合い頂けると嬉しいです。夫はドイツ人。

ドイツの日曜日の朝ごはんと モンカフェの素晴らしさと サイフォンコーヒーが好き

日曜日の朝ご飯

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(すみません この器具 相当 キズ入ってます)

夫は 今朝はパンではなく ミューズリー

(よかったら ミューズリーの朝ごはん - まだまだ続くよドイツ暮らしをご参照下さいませ)

私は 朝ご飯に間に合うようにセットした

日本のホームベーカリーで焼いた食パン

息子は ワッフル

先週末からリクエストされていた

 

四角いベルギーワッフルは 屋台などでは

よく売られているが 一般家庭では

このような 丸いワッフルが主流のよう

学校のバザーなどでは 家庭から持ってきた

器具を持ってきて焼くので やっぱり

このタイプのワッフルだ

粉砂糖やスプレーに入った生クリームを

ザーッっと かけて食べる人が多いが

うちは 基本プレーンで

 

ワッフルを少しつまんだら

もうトーストは要らなくなり

ご飯と残りものの お味噌汁を食べた

 

ドイツの伝統的な 日曜日の朝ご飯は

パンとチーズやハムやら 

ホテルのビュッフェ形式の朝ごはんの

ようなものらしい

 

「らしい」というのは 義理母は

この日曜日の朝ごはん をしないので

私は ドイツ人家庭で経験したことがない

 

まあ しかし アレですよ

この ドイツの日曜日の朝ごはん について

私が聞いた時 最初に思ったことは

「それって 毎日のふつーの

ドイツの晩ご飯とちゃうの ?」だった

 

義理母も「1日に2回も 要らんわ」と

思ってるのかも?

まあ そんなこんなで うちでも

伝統的なドイツの朝ごはん=ドイツの晩ご飯

はしない

 

日曜日なんだから 豪華な朝ごはんが食べたい

とワガママを言う家族のために

本当は晩ご飯にしか出さないけど

日曜日は特別に 2回 ハムとチーズを

冷蔵庫から出すことにしたんだろうか

 

例え ごはんの朝食でも コーヒーは飲む

私は ドリップコーヒー派

夫は 昼食後にエスプレッソが飲めばいい

と言うので 夫用に デロンギのちっちゃい

エスプレッソマシーンはあるが

うちにカフェマシーンはない

 

ドリップコーヒー用のシンプルな

器具があるだけ

 

本当は「喫茶店」にある サイフォンコーヒー

あれが最高

ドイツで 見かけた記憶がないんだけど

あるのかな

日本で売ってるけど 割れるだろうなぁ

夫に手荷物で持って帰ってもらうか?

サイフォンコーヒーって 見てるだけで

ほっこりするよね

 

そうだ 日本の一人用ドリップコーヒー

モンカフェ」あれも 欲しい物リストに

入れておかなければ

ドイツ人に見せたら ビックリの後

美味しさに再びビックリ

 

あの 組み立てに至るまでの

システムがまた 素晴らしいエンジニアリング

 

日本では 当たり前だった

開くべきところで ピシッと

パッケージが開くって ものすっごい

高度な技術が必要なんだ と

ドイツのお菓子などが なかなか開かず

この切り取り線は ただのデザインなんだ

と諦めてハサミで切る度に思う

 

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