まだまだ続くよドイツ暮らし

3人の子供たちの子育てを通して ドイツで幼稚園から大学まで一通り経験した上で、やっぱり日本はいいなぁと思う関西のおばちゃんの日記です。お付き合い頂けると嬉しいです。夫はドイツ人。

美味しいラプンツェル

また大きな台風が接近してるんですね

なんとか 逸れてくれたらいいのだけど。。

 

金曜日 野菜の買い出しに朝市へ行って来た

今回はこれだけ

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大根がねえ 一本で買わなきゃいけない

思わず計ったら45cm もあった

そして葉が切り取られているのが悲しい

 

右上のは とんがりキャベツ

一見 日本のとソックリのキャベツも

あるけれど それは まるでボール紙のようで

茹でるかなんかしないと 食べられない

けど この とんがりキャベツは 生でも美味しい

 

手前の 葉野菜は あのラプンツェル

ラプンツェル。 けど ドイツでは

フェルトザラート

ラプンツェルって 綺麗な響きでよかったけど

「フェルトザラート」が自分の名前だったら

かなり落ち込んだと思う

 

しかし これ市場の 摘みたてのを知ったら

スーパーでは もう買えない

たくさん土が付いていて 何度も洗わないと

ダメだけど とにかくエネルギーがある

 

こんくらい? と おじさんが手でひと摑みして

紙の袋に入れてくれるのが またいい

これからが旬のフェルトザラート

栄養分も豊富で 食べやすく

うちの家族は大好きなので 

モリモリ食べよう

 

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