まだまだ続くよドイツ暮らし

3人の子供たちの子育てを通して ドイツで幼稚園から大学まで一通り経験した上で、やっぱり日本はいいなぁと思う関西のおばちゃんの日記です。お付き合い頂けると嬉しいです。夫はドイツ人。

ドイツのスープ野菜セット 金曜日の買い物

うちの近所では 火曜日と金曜日に

朝市が立つ

地元の農家の野菜、ちょっと遠くの

村のパン屋、チーズ屋、養蜂農家のハチミツ、

肉屋、魚屋、ギリシアのお惣菜etc.

色んな店がやってくる

 

今日は 野菜の買い足しだけ

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北海道カボチャ、玉ねぎ5個、じゃがいも1キロ

パプリカ2個、生姜に 左手前の

ゴムでしばってあるのは スープ用の野菜セット

ポワロネギに根セロリ、人参、パセリ

 

コレ すごく便利なセット

まず 根セロリが ちょっとだけっていうのが

助かる。あれ大きいからね

このセット 名前通り

スープに使うとすごく美味しいけど

ボロネーゼなどトマトソース系や

その他の煮込み料理にもすごく使える

ちょっとずつ 何回かに分けて使えるから

本当に便利

これだけ買って8ユーロ50セントだった

大体1100円

 

その後 肉屋へ行き ひき肉と

乾燥シュペッツレ(卵麺かな?)

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ドイツの肉屋では こんな風に肉だけじゃなく

麺類やサラダ ソースなども売っていて

まあ とにかく 1食分 とりあえず揃えられる。

パンにソーセージを挟んで 売っていたりして

私は 肉とパンを買ったことさえある

 

どんなに小さな村でも 肉屋さえあれば

なんとかなる

 

最後にパン屋へ

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夫の好物のジャガイモ入り茶色いパン

とても食べやすい 飽きないパン

 

オヤ もうこれが?!

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マーティンブレッツェル

11月の聖マーティンの季節によく食べる

ブレッツェルの形をした甘いパン

 

今年は3人の我が家 2個で十分

週末のおやつになる

 

ぼちぼち 冬仕度だなあ

 

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